遺落在風中的跫音

上一篇文章被同事嫌棄太乾.....

證明寫部落格真不是件容易的事情。

既沒投資功能強大的相機，

也沒有鉅細靡遺的文字及圖片說明，

有的只是一顆真心介紹。

藏身在龍井區麗水社區的麗水22號，是間60年以上的老厝改建而成的無菜單料理。如果沒有朋友帶領，很容易與這美味的健康餐廳擦身而過。

麗水22號內的座位不多，採預約制.......

 這天中午只有我們一桌客人， 用餐環境清幽⋯⋯顯得這群女人的嘈雜了......

用餐後半段，老闆在照片中烤爐前現烤帶骨牛小排...因為不吃牛，所以就沒拍牛小排的照片。如果有不吃牛的人客應該先行告知。

因為路況不熟，有人迷路了⋯⋯等到上菜已經超過預約時間半個鐘頭，對老闆有些抱歉。因為他怕準備的食材會因此失去鮮度，這點可以列入考量，早點出發來22號感受炙熱的陽光、搭配靜謐的鄉間氣氛也不錯唷！

這是第一道生菜，用五種不同的生菜組合而成，搭配蔓越梅、蘋果丁、松子及黃金奇異果， 再淋上清爽的醬汁相當開胃.......

菜葉很嫩，加上老闆切得很細，容易入口；堅果與水果的搭配下，不會給人啃草的感覺，蔓越莓的酸甜口感與細嫩的葉菜先洗滌了平日被加工食品過度戕害的口舌。

  而這道湯匯集了多種蔬菜、菇類，即使放涼食用

這是多汁的烤小卷 ，一般容易烤到臭灰搭、過柴，尤其是小卷的腳～～～這小卷火候恰到好處，老闆附了芥末口味的胡椒鹽，耐嚼之餘更有芥末的刺激，口味更具變化。

這次同行友人中已有人先聽聞這道烏龍麵的厲害，讚岐烏龍麵拌老闆自己炒的油蔥，灑上老闆自己種的蔥，切上幾條辣椒絲，麵條Q彈帶鹹味，